НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ МОЛОКА

Пищевая непереносимость или аллергия – в чем разница?

enzybar энзибар ензибар

Пищевая непереносимость может вызывать те же признаки и симптомы, что и пищевая аллергия, поэтому люди часто путают их. 

Что такое пищевая аллергия? 

Пищевая аллергия  это реакция иммунной системы. Она возникает, когда организм замечает вредный ингредиент в пище и создает защитную систему (антитела) для борьбы с ним. Аллергическая реакция  это следствие борьбы антител с «вторжением» пищевого белка. Наиболее распространенные пищевые аллергены содержатся в моллюсках, орехах, рыбе, яйцах, арахисе, молоке. 

Что такое пищевая непереносимость? 

Пищевая непереносимость  реакция пищеварительной системы, а не иммунной. Это происходит, когда организм человека не в состоянии правильно переварить пищу. Непереносимость лактозы, содержащейся в молоке и других молочных продуктах, является самой распространенной пищевой непереносимостью. 

Насколько распространены пищевая аллергия и непереносимость? 

Пищевая аллергия поражает около 1 процента взрослых и 7 процентов детей, хотя некоторые дети «перерастают» свою аллергию. Непереносимость пищи встречается гораздо чаще. Непереносимостью молока страдает около 10 процентов людей в странах Европы. 

Как определить разницу между аллергией и непереносимостью пищи? 

Пищевая аллергия может быть спровоцирована даже небольшим количеством пищи и возникать каждый раз, когда такая пища употребляется. Людям с пищевой аллергией, как правило, рекомендуется полностью избегать определенных продуктов. С другой стороны, пищевая непереносимость может не иметь симптомов, если не принимать большую порцию еды или не пробовать ее часто. Например, человек с непереносимостью лактозы может пить молоко в кофе без последствий, но после употребления целого стакана молока симптомы возникают. 

Какие симптомы пищевой аллергии? 

Симптомы пищевой аллергии могут варьироваться от легких до тяжелых, а количество пищи, необходимой для запуска реакции, зависит от организма человека. Симптомами пищевой аллергии могут быть: 

  • Высыпания
  • Тошнота
  • Боли в животе
  • Диарея
  • Зуд кожи
  • Одышка
  • Боль в груди

Анафилаксия  это очень серьезная и потенциально смертельная аллергическая реакция, для которой характерны высыпания на коже, затруднение дыхания, внезапное падение артериального давления, потеря сознания и тому подобное. 

Какие симптомы непереносимости пищи? 

Симптомы пищевой непереносимости: 

  • Тошнота
  • Боль в животе
  • Вздутие живота и избыточное газообразование
  • Рвота
  • Изжога
  • Диарея
  • Головные боли
  • Раздражительность или нервозность

 

Что вызывает пищевую аллергию и непереносимость? 

Пищевая аллергия чаще встречается у людей с соответствующей наследственностью. Она возникает из-за чувствительности к химическим соединениям (белкам) в пище, даже к тем, которые естественным образом там содержатся. Эти белки организм считает вредными. Первый раз, когда вы потребляете пищу, содержащую такой белок, ваша иммунная система реагирует, создавая специфические антитела для борьбы с ним (иммуноглобулин Е или IgE). После повторного попадания этого белка с пищей организм запускает высвобождение антител IgE и других химических веществ, в частности гистамина, пытаясь «обезвредить» его. Гистамин  это мощное химическое вещество, которое может влиять на органы дыхания, желудочно-кишечного тракта, кожу и сердечно-сосудистую систему. 

Пищевой непереносимости могут способствовать многие факторы. В некоторых случаях человеку не хватает ферментов, необходимых для правильного переваривания определенных белков, содержащихся в пище, например для расщепления лактозы в молоке. 

Употреблять молоко без дискомфорта поможет ЭНЗИБАР МОЛОКО. Он содержит лактазу  специальный энзим, который способствует превращению лактозы в глюкозу и галактозу в кишечнике. ЭНЗИБАР МОЛОКО помогает переваривать молоко людям с непереносимостью молочных продуктов. 

Реклама диетической добавки. Энзибар Молоко не является лекарственным средством. Есть предостережения при применении – см. листок-вкладыш. DMUA.ENZ.20.07.3 

Энзибар Молоко

Enzybar Milk помогает усваивать лактозу при ее непереносимости.​  
   

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать + 12 =